螺丝粉老友粉牛腩粉.....盘点南宁街头超赞的那些“粉”!

摘要:北京时间20191202关于【螺丝粉老友粉牛腩粉.....盘点南宁街头超赞的那些“粉”!】的具体情况和说明,让www.fgddmx.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

原标题:螺丝粉老友粉牛腩粉.....盘点南宁街头超赞的那些“粉”!

作为一名南宁人,你可以不知道南宁都有哪些好玩的,但是你不能不知道南宁的粉有多好吃~

第一种:南宁“特产”老友粉

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我们南宁本土的特色美食,深受友仔友女们的喜爱,更于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录,酸辣可口的老友粉夏天吃着开胃,冬天吃着驱寒。

第二种:螺蛳粉

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螺蛳粉特制的米粉,加上螺蛳肉熬煮的底汤。配菜主要以香、脆、酸为主。加上特别熬制的辣红油,让你爽到挥汗如雨。

有人说它臭,这恰恰是螺蛳粉最大的特色。尝一口螺蛳粉,酸、辣、鲜、烫顿时在口里交融,爽到起飞!

第三种 :桂林米粉

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据说,桂林米粉从秦王朝就有了,也就是说,桂林人吃米粉,已经吃了两千三百年啦。最传统正宗的桂林米粉,把烫热的米粉滤干,再配以锅烧(炸酥的五花肉)、卤牛肉片、香肠、叉烧等,加卤水、花生油、酥黄豆,再根据个人喜好加入辣椒、蒜蓉、葱花、各类酸菜等,搅拌入味,那叫一个香啊!

第四种:生榨米粉

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传统的生榨米粉来自南宁蒲庙镇,生榨米粉以软、滑、香,还有与众不同的微酸而闻名。据说,这种微酸的形成并非加入食用酸醋,而是加工米粉过程中由于产生了一种能助食物消化的酵母菌的作用后自然形成的,是米粉本身的味道。“吃生榨米粉就要吃这种‘馊味’,那才正宗。

第五种:卷筒粉

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稀米浆蒸成型,包裹着蔬菜肉馅。最后淋上蒜米酱油,黄皮酱,西红柿酸甜酱,你每次能吃几条?

第六种:宾阳酸粉

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宾阳酸粉作为爽口消暑的夏日食品,以其特有的嫩滑、酸甜可口、香脆诱人而闻名遐迩。宾阳酸粉的配料超级丰富,叉烧、炸牛肉巴、瘦肉,咸辣相宜,酸甜可口,油而不腻,吃完之后胃口大开,一碗根本就不够。

第七种:干捞粉

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粉配上酸甜酱,搭配叉烧片,花生,青瓜~夏天吃起来比较爽口!

第八种:牛腩粉

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粉加入特制牛腩和牛腩汤汁,葱花香菜一放,一口下去,牛腩在口中鲜香软烂。牛香味十足。

第九种:烧鸭粉

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热气腾腾丰腴肥美的烧鸭粉,呲溜溜一嗦粉,咬一口飙汁的烧鸭,超!幸!福!

第十种:猪脚粉

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骨头汤泡着米粉,重点是秘制的猪脚,皮脆肉烂,非常的香甜~


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